อัปเดตราคา สะตอ ตลาดไท วันนี้ ราคาส่ง-ราคาปลีก

สวัสดีแฟนคลับสะตอเลิฟเวอร์และขาช้อปตลาดไททุกท่าน! วันนี้แม่ค้าออนไลน์คนสวยจะพามาส่องราคาของดีแดนใต้ที่หลายคนติดอกติดใจกับกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ นั่นก็คือ "สะตอ" นั่นเองจ้า! แล้วไหนๆ จะอัปเดตทั้งที ก็ต้องมาดูที่แหล่งใหญ่ค้าส่งค้าปลีกผักผลไม้เบอร์ต้นๆ ของประเทศอย่าง ตลาดไท นี่แหละ รับรองว่าได้ข้อมูลแซ่บๆ ไปเม้าท์ต่อแน่นอน เตรียมตัวให้พร้อม แล้วตามมาดูกันเลย!

1. สะตอ ของดีมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์

พูดถึงสะตอ ใครๆ ก็ร้องอ๋อ! มันคือพืชตระกูลถั่วที่มีฝักยาวๆ แบนๆ ข้างในมีเม็ดเรียงกันเป็นตับๆ ที่สำคัญคือกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว จะเรียกว่าหอมก็ได้ จะเรียกว่าฉุนก็ไม่ผิด แล้วแต่จมูกใครจมูกมันจ้า สะตอเนี่ยเป็นที่นิยมมากๆ ในอาหารปักษ์ใต้ ไม่ว่าจะเอามาผัดกะปิกุ้งสด ทำแกงไตปลา หรือกินสดเป็นผักเหนาะกับน้ำพริกต่างๆ โอ๊ยยย แค่คิดก็น้ำลายสอ! มันไม่ได้อร่อยแค่รสชาตินะ แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยนะรู้ยัง!

กลุ่มผู้ใช้สะตอก็มีหลากหลาย ตั้งแต่แม่ครัวหัวป่าก์ ร้านอาหารใต้ ไปจนถึงคนรักสุขภาพที่มองหาผักพื้นบ้านดีๆ ส่วนประวัติแบรนด์... อันนี้สะตอเค้าไม่ได้มีแบรนด์เหมือนสินค้าโรงงานนะจ๊ะ เค้ามาจากสวน มาจากธรรมชาติล้วนๆ แหล่งปลูกหลักๆ ก็อยู่ทางภาคใต้บ้านเรานี่แหละ ทั้งตรัง พัทลุง นครศรีธรรมราช สุราษฎร์ธานี พังงา คือถ้าพูดถึงสะตอ ต้องยกให้ปักษ์ใต้เค้าเลย!

2. ส่องราคาที่ตลาดไท วันนี้เป็นยังไงบ้าง?

มาถึงประเด็นหลักที่ทุกคนรอคอย! ราคา สะตอที่ตลาดไท วันนี้น่ะเหรอ... ต้องบอกว่าราคาผันผวนตามฤดูกาลและปริมาณผลผลิตมากๆ เลยนะ ช่วงไหนที่สะตอออกเยอะๆ ราคาจะถูกลงหน่อย แต่ถ้าเป็นช่วงปลายฤดู หรือนอกฤดูเนี่ย ราคาก็จะพุ่งปรี๊ดขึ้นมาทันที!

จากการสำรวจ (แบบออนไลน์) ตอนนี้ ราคา สะตอแบบเป็นฝัก (ร้อยฝัก) ที่ตลาดไท จะมีราคาส่งที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณภาพและขนาดนะ บางแหล่งข้อมูลบอกว่าราคาอัปเดตวันนี้อยู่ที่ ประมาณ 500-600 บาท ต่อ 100 ฝัก อันนี้สำหรับช่วงปลายฤดู หรืออาจจะเจอแพงกว่านั้นถ้าเป็นของหายากจริงๆ ส่วนราคา ขายปลีก ถ้าซื้อเป็นฝักเดียวๆ หรือเป็นกำเล็กๆ ที่ตลาดไทก็จะบวกเพิ่มจากราคาส่งไปอีกนะจ๊ะ อาจจะตกฝักละ 5-10 บาท หรือถ้าช่วงแพงจัดๆ ฝักเดียวอาจจะ 15-20 บาทก็มีให้เห็น!

นอกจากแบบฝักแล้ว ตลาดไทก็มี สะตอแบบแกะเม็ดแล้ว ขายด้วยนะ อันนี้จะสะดวกมากๆ สำหรับคนที่ไม่สะดวกแกะเอง ราคาแบบแกะแล้วก็จะแพงกว่าแบบเป็นฝักพอสมควรเลย ราคาต่อกิโลกรัมเห็นมีตั้งแต่ ประมาณ 450 บาท ไปจนถึง 1,600 บาท ต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับคุณภาพ ความสวยของเม็ด และขนาดของเม็ดด้วยนะ สะตอเม็ดใหญ่ สวยๆ เกรดดีๆ ราคาก็จะสูงตามไปด้วยจ้า

สรุปช่วงราคาคร่าวๆ ที่ตลาดไทวันนี้ (จากการอัปเดตล่าสุดเท่าที่หาได้นะ):

• ราคาส่ง (แบบฝัก ร้อยฝัก): ฿500 - ฿600+ ต่อ 100 ฝัก (ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและคุณภาพ)
• ราคาปลีก (แบบฝัก): ฿5 - ฿20+ ต่อฝัก (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาและสถานที่ซื้อในตลาด)
• ราคาขายส่ง (แบบแกะเม็ด): ฿450 - ฿1,600+ ต่อกิโลกรัม (ขึ้นอยู่กับคุณภาพและขนาดเม็ด)

3. เทียบราคากับผักพื้นบ้านอื่นๆ หรือสะตอจากแหล่งอื่น

ถ้าเทียบราคา สะตอ กับผักพื้นบ้านอื่นๆ บางอย่างในช่วงที่สะตอแพงเนี่ย สะตอก็ถือว่าราคาสูงเอาเรื่องอยู่นะ! ผักอื่นๆ อย่างชะอม ถั่วพู หรือมะเขือพวง ที่เป็นผักเหนาะยอดนิยมเหมือนกัน ราคาก็จะไม่ได้พุ่งสูงเท่าสะตอในช่วงที่ผลผลิตน้อย

แต่ถ้าเทียบ สะตอที่ตลาดไท กับสะตอที่ขายตามตลาดสดทั่วไป หรือแม้แต่ในแพลตฟอร์มออนไลน์อย่าง Lazada หรือ Shopee ราคาที่ตลาดไท (โดยเฉพาะราคาส่ง) มักจะถูกกว่า เพราะเป็นแหล่งรวมผลผลิตจากหลายๆ สวนทั่วประเทศ อย่างที่เห็นใน Shopee ราคาขายปลีกต่อฝักหรือต่อปริมาณน้อยๆ ก็มีหลากหลาย บางทีก็เจอถูก บางทีก็แพงกว่าที่ตลาดไท แต่ถ้าซื้อเยอะๆ ที่ตลาดไทมักจะได้ราคาที่ดีกว่า

นอกจากนี้ สะตอก็มีหลายพันธุ์นะ เช่น สะตอดาน (ฝักใหญ่ เม็ดใหญ่ กลิ่นฉุน) กับสะตอข้าว (ฝักเล็ก เม็ดเล็ก กลิ่นไม่ฉุนเท่า) แต่ละพันธุ์ก็มีราคาแตกต่างกันไปอีก สะตอดานเม็ดสวยๆ มักจะมีราคาสูงกว่านะจ๊ะ

4. ซื้อสะตอที่ตลาดไท ได้อะไรบ้าง?

อันนี้ไม่ได้เหมือนซื้อกล้องหรือมือถือที่มีกล่อง มีคู่มือ มีอุปกรณ์เสริมนะจ๊ะ ซื้อสะตอที่ตลาดไท สิ่งที่ได้คือ สะตอสดๆ เลย! จะเอาแบบเป็นฝัก เป็นช่อ หรือแบบแกะเม็ดแล้ว ก็เลือกเอาได้ตามสะดวกเลย ที่สำคัญคือ คุณภาพ และ ความสด นี่แหละคือสิ่งที่เราไปมองหาที่ตลาดไท

เรื่อง ค่าขนส่ง ถ้าซื้อที่ตลาดไทเองก็แบกกลับบ้านเอง ไม่มีค่าส่งจ้า แต่ถ้าสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ของตลาด หรือบริการจัดส่งสินค้าเกษตร อันนั้นก็จะมีค่าบริการตามระยะทางและปริมาณนะ ส่วนเรื่อง การรับประกัน กับสะตอสดๆ คงไม่มีประกันเหมือนสินค้าทั่วไปนะจ๊ะ ต้องเช็คสภาพก่อนซื้อให้ดีๆ เลย ถ้าเน่าเสีย มีหนอน ก็รีบแจ้งผู้ขายตรงนั้นเลย ส่วนใหญ่ถ้ายังอยู่ในตลาด เค้าก็จะรับผิดชอบเปลี่ยนให้ หรือคืนเงินบางส่วน แล้วแต่ตกลงกัน ของแถม โปรโมชั่น ส่วนใหญ่ก็เป็นไปตามปริมาณที่ซื้อ ซื้อเยอะก็ได้ราคาดีขึ้น อะไรแบบนี้มากกว่าจ้า

5. มีช่วงไหนน่าซื้อสะตอเป็นพิเศษมั้ย?

ถ้าอยากได้สะตอราคาดีๆ ไม่ต้องลุ้นจนเหนื่อยใจ แนะนำให้ซื้อช่วงที่ ผลผลิตออกสู่ตลาดเยอะๆ ซึ่งปกติแล้วสะตอจะเริ่มออกดอกช่วงเมษายน และเก็บเกี่ยวได้ช่วง กรกฎาคม-สิงหาคม ช่วงนี้แหละที่ปริมาณสะตอในตลาดจะมีเยอะ ราคาจะค่อนข้างคงที่และไม่แพงจนเกินไป

ส่วนช่วง ปลายฤดูกาล อย่างตอนนี้ (ใกล้จะหมดฤดูแล้ว) หรือช่วง นอกฤดูกาล อันนี้ทำใจเรื่องราคาได้เลยจ้า ราคามักจะพุ่งสูงขึ้นมาก เพราะของเริ่มหายาก เทศกาลใหญ่ๆ อย่างสงกรานต์ ปีใหม่ หรือช่วงเข้าพรรษา ออกพรรษา ก็อาจจะมีผลต่อความต้องการบริโภค ทำให้ราคาขยับขึ้นได้บ้างเหมือนกัน แต่ปัจจัยหลักๆ เลยคือ ปริมาณผลผลิต ในแต่ละช่วงเวลามากกว่านะ

คำแนะนำคือ ถ้าเจอสะตอสวยๆ เม็ดเต็ม ฝักแก่กำลังดี ในราคาที่รับได้ ก็อย่ารอช้า สอยมาเลยจ้า! เพราะถ้าพลาดช่วงนี้ไป อาจจะต้องรอลุ้นราคาแพงลิ่วในช่วงนอกฤดูนะเออ

6. ฟีดแบ็กจากคนเคยช้อปสะตอที่ตลาดไท

จากที่สังเกตๆ ดูเสียงตอบรับจากคนที่ไปช้อปสะตอที่ตลาดไทเนี่ย ส่วนใหญ่ก็แฮปปี้นะ เพราะ:

• ของสด คุณภาพดี: ตลาดไทเป็นแหล่งรวมของ เลยมีตัวเลือกเยอะ สามารถเลือกคุณภาพที่ต้องการได้ง่ายกว่า
• ราคาส่งคุ้มค่า: ถ้าซื้อปริมาณเยอะๆ เพื่อเอาไปขายต่อ หรือเอาไปทำอาหารเลี้ยงคนจำนวนมาก ราคาส่งที่นี่ถือว่าดีเลย
• มีหลากหลายแบบ: อยากได้แบบเป็นฝัก แบบแกะแล้ว พันธุ์ไหน ขนาดไหน มีให้เลือกค่อนข้างครบ

แต่ก็มีข้อที่ต้องระวังเหมือนกันนะ คือการเลือกซื้อสะตอ บางทีอาจจะเจอฝักที่ดูดีข้างนอก แต่พอแกะมาอาจจะเจอเม็ดไม่เต็ม หรือมีหนอนบ้าง (อันนี้ธรรมชาติของผักนะจ๊ะ) ดังนั้นเวลาเลือกซื้อ ควรดูฝักที่สมบูรณ์ ไม่มีรอยเจาะ หรือถ้าซื้อแบบแกะแล้วก็ควรดูความสดและความสวยของเม็ดให้ดีก่อนจ่ายเงินจ้า

7. อยากได้สะตอที่ตลาดไท ต้องไปซื้อที่ไหน?

ถ้าอยากไปสอย สะตอที่ตลาดไท ด้วยตัวเอง ก็ต้องเดินทางไปที่ตลาดไท จังหวัดปทุมธานีนั่นแหละ ตลาดใหญ่มาก มีหลายโซน โซนผักพื้นบ้าน หรือโซนผักรวมก็น่าจะมีให้เลือกนะ แนะนำให้ไปช่วงเช้ามืดๆ หน่อย เพราะเป็นตลาดค้าส่ง ผักผลไม้จะเข้ามาใหม่ๆ ช่วงนั้น จะได้ของที่สดที่สุดและมีตัวเลือกเยอะที่สุดจ้า

แต่ถ้าไม่สะดวกเดินทางไปเอง ตอนนี้ตลาดไทเค้าก็มีบริการ ค้าส่งออนไลน์ ด้วยนะ! สามารถสั่งซื้อผ่านแพลตฟอร์มของตลาดได้เลย แล้วเค้าก็มีบริการจัดส่งให้ถึงที่ด้วย อันนี้ก็สะดวกไปอีกแบบ เหมาะกับผู้ประกอบการร้านอาหาร หรือคนที่ต้องการซื้อปริมาณมากๆ

ส่วนร้านค้าปลีกอื่นๆ หรือแพลตฟอร์มออนไลน์ทั่วไปก็มีขายนะ แต่ถ้าเน้นซื้อปริมาณมากและต้องการราคาที่ดีที่สุดเพื่อไปทำธุรกิจ หรือใช้เยอะๆ ไปที่ตลาดไทโดยตรง หรือใช้บริการค้าส่งออนไลน์ของตลาดน่าจะตอบโจทย์ที่สุดจ้า

8. สรุปแล้ว สะตอน่าซื้อที่ตลาดไทไหม? เหมาะกับใคร?

ถ้าถามว่าตอนนี้ สะตอที่ตลาดไทน่าซื้อไหม? ก็ต้องบอกว่า น่าซื้อ นะ ถ้าคุณ:

• ต้องการซื้อสะตอในปริมาณมาก (เพื่อนำไปประกอบอาหารขาย หรือใช้ในร้านอาหาร) เพราะจะได้ราคาส่งที่คุ้มค่า
• ให้ความสำคัญกับความสดใหม่ เพราะเป็นแหล่งรับซื้อโดยตรงจากเกษตรกร
• อยากมีตัวเลือกหลากหลาย ทั้งแบบฝัก แบบแกะ หรือคุณภาพที่แตกต่างกันไป

แต่ถ้าซื้อแค่เล็กๆ น้อยๆ สำหรับกินในครอบครัว การไปเดินตลาดสดใกล้บ้าน หรือสั่งจากร้านค้าออนไลน์ที่ไว้ใจได้ก็อาจจะสะดวกกว่านะ เพราะราคาปลีกต่อหน่วยอาจจะไม่ต่างกันมากนัก และไม่ต้องเดินทางไกล

สรุปคือ ตลาดไทเหมาะมากๆ สำหรับผู้ที่ต้องการซื้อสะตอเพื่อการค้า หรือใช้ในปริมาณเยอะๆ ส่วนคนทั่วไปที่ซื้อไปทำกินเอง ก็สามารถไปเดินเลือกซื้อได้เพื่อความสดและหลากหลาย แต่ก็ต้องเช็คราคาดีๆ ด้วยนะจ๊ะ เพราะบางทีซื้อน้อยๆ ตามตลาดสดใกล้บ้านอาจจะสะดวกกว่า

หวังว่าข้อมูลอัปเดตราคาและเรื่องราวของสะตอที่ตลาดไทนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกคนนะจ๊ะ ขอให้ได้สะตอสดๆ คุณภาพดี ราคาโดนใจ ไปทำเมนูเด็ดๆ กินให้อร่อยฟินกันถ้วนหน้าจ้า! แล้วเจอกันใหม่บทความหน้า บ๊ายบายยย!

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

• สะตอเม็ดใหญ่ ราคาสุดคุ้ม ที่ตลาดสี่มุมเมือง
• สะตอตลาดไท | 👏👏#สะตอ หน้าร้านเปิดทุกวันจร้า ...
• #มาหาเฮีย พาสำรวจ "ผักพื้นบ้าน" ผักหายาก ที่ตลาดไท . 🧐วันนี้เฮีย ...
• ร้านลูกตอ ตลาดไท จำหน่ายสะตอแกะเม็ดสดคัดไซส์ ♨️แกะเม็ดสด ...
• ราคาสะตอที่ตลาดผัก ตลาดไท (stink been)