10 ถาดอบคุกกี้ แบบไหนดี ปี 2025 อบขนมสวย ใช้งานง่าย

สวัสดีครับเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ สายอบขนมและชาวมนุษย์ครัวทั้งหลาย! 👩‍🍳👨‍🍳 พูดถึงขนมยอดฮิตที่ทำเองได้ง่ายๆ แถมเป็นของขวัญของฝากในเทศกาลต่างๆ (โดยเฉพาะปีใหม่ไทยนี่แหละ แจกคุกกี้วนไปค่ะ!) จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก คุกกี้!

แต่จะอบคุกกี้ให้ออกมาสวย เพอร์เฟกต์ ไม่ติดถาด ก้นไม่ไหม้ สีสวยเสมอกันเนี่ย นอกจากสูตรและเทคนิคแล้ว อุปกรณ์สำคัญที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ "ถาดอบคุกกี้" นี่แหละครับ

เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยเจอปัญหาเดียวกัน ถาดอบที่มีอยู่ทำคุกกี้ไหม้บ้าง ติดถาดบ้าง หรือบางทีอบแล้วสีไม่สวย แถมในตลาดตอนนี้ก็มีถาดอบคุกกี้เต็มไปหมด ทั้งแบบธรรมดา แบบเคลือบสารพัดนึก (Non-stick) หลายวัสดุ หลายยี่ห้อ จนเลือกไม่ถูก ตาลายไปหมดเลยใช่ไหมครับ?

ไม่ต้องกลุ้มใจไปครับ! เพราะวันนี้ผมจะมาเป็นผู้ช่วย (ที่ไม่ใช่แม่บ้าน) พาไปเจาะลึกเรื่องราวของถาดอบคุกกี้ พร้อมแนะนำ 10 ถาดอบคุกกี้น่าใช้แห่งปี 2025 ที่คัดมาแล้วว่าอบขนมสวย ใช้งานง่าย เหมาะกับชาวไทยอย่างเราๆ จะมีรุ่นไหน ยี่ห้อไหนเด็ดบ้าง ตามมาดูกันเลย!

ตลาดถาดอบคุกกี้ในไทย คึกคักแค่ไหน?

สมัยนี้คนไทยหันมาสนใจการทำอาหารและเบเกอรี่เองที่บ้านกันเยอะมากครับ ไม่ว่าจะทำกินเอง ทำขายออนไลน์ หรือทำเป็นของขวัญ ถาดอบคุกกี้ก็เลยกลายเป็นไอเทมจำเป็นติดครัวไปโดยปริยาย ตลาดก็เลยคึกคักตามไปด้วย

แบรนด์ที่ครองตลาดบ้านเราก็มีหลากหลายครับ ทั้งแบรนด์เครื่องครัวดังๆ ที่มีไลน์สินค้าเบเกอรี่ หรือแบรนด์เฉพาะทางด้านอุปกรณ์เบเกอรี่โดยตรง รวมถึงแบรนด์นำเข้าที่ได้รับความนิยม. เราจะเห็นถาดอบคุกกี้หลากหลายวัสดุในตลาด ทั้งอะลูมิเนียม เหล็กกล้าคาร์บอน สแตนเลส หรือแบบเคลือบสารกันติด (Non-stick) ที่กำลังมาแรงมากๆ เพราะช่วยให้ขนมไม่ติด แกะง่าย ทำความสะอาดสะดวก.

พฤติกรรมผู้บริโภคไทยส่วนใหญ่เวลาเลือกซื้อถาดอบคุกกี้ มักจะมองหา ความคุ้มค่า ราคาไม่แพงจนเกินไป ใช้งานง่าย ทำความสะอาดง่าย และที่สำคัญคืออบแล้วคุกกี้ออกมาสวย. แหล่งช้อปปิ้งยอดฮิตก็หนีไม่พ้นแพลตฟอร์มออนไลน์เบอร์ใหญ่ อย่าง Lazada และ Shopee ที่มีสินค้าให้เลือกเยอะ มีโปรโมชั่นบ่อยๆ. ส่วนร้านออฟไลน์ก็จะเป็นร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่โดยเฉพาะ หรือแผนกเครื่องครัวในห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆ ครับ

เลือกถาดอบคุกกี้ยังไง ไม่ให้พลาด?

ก่อนจะพุ่งตัวไปช้อป มาดูปัจจัยสำคัญในการเลือกถาดอบคุกกี้กันก่อนครับ จะได้ไม่หลงทาง ได้ถาดที่ตอบโจทย์การใช้งานของเราที่สุด ลองพิจารณาตามนี้เลย:

• วัสดุ: อันนี้สำคัญมากครับ! เพราะมีผลต่อการนำความร้อนและการอบขนม.
  • **อะลูมิเนียม:** น้ำหนักเบา นำความร้อนได้ดี แต่บางทีอาจทำให้คุกกี้ก้นไหม้ได้ง่ายถ้าไม่ใช้กระดาษรองอบ.
  • **เหล็กกล้าคาร์บอน:** แข็งแรง ทนทาน นำความร้อนดี มักจะเคลือบสารกันติด.
  • **สแตนเลส:** ทนทาน ทำความสะอาดง่าย แต่อาจนำความร้อนไม่สม่ำเสมอเท่าอะลูมิเนียม.
  • **แบบเคลือบ Non-stick:** ยอดนิยมสุดๆ เพราะขนมไม่ติด ทำความสะอาดง่าย ต้องเลือกที่ Food Grade และระวังเรื่องความทนทานของสารเคลือบ.
• ขนาดและรูปทรง: เลือกให้พอดีกับขนาดเตาอบของเรา และเหมาะกับชนิดของคุกกี้ที่จะอบ. ถาดสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีขอบตื้นเป็นแบบมาตรฐานสำหรับคุกกี้.
• ขอบถาด: แบบมีขอบช่วยกันไม่ให้คุกกี้ไหล หรือใช้ทำขนมอื่นๆ ได้ ส่วนแบบไร้ขอบก็สะดวกเวลาสไลด์คุกกี้ออกจากถาด.
• ความหนา: ถาดที่หนาหน่อยมักจะนำความร้อนได้สม่ำเสมอและทนทานกว่า.
• ทำความสะอาดง่าย: ถาดเคลือบ Non-stick จะล้างง่ายกว่า.
• ราคา: มีตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลักพัน เลือกให้เหมาะกับงบประมาณและความถี่ในการใช้งานครับ
• รีวิวและการบอกต่อ: ดูว่าคนอื่นที่เคยใช้จริงเขารีวิวว่ายังไง อบแล้วเป็นแบบที่เราต้องการไหม.

จัดมาให้แล้ว! 10 ถาดอบคุกกี้น่าใช้ ปี 2025!

ถึงช่วงไฮไลต์ที่ทุกคนรอคอย! ผมรวบรวมแบรนด์และประเภทถาดอบคุกกี้ที่น่าสนใจและหาซื้อได้ง่ายในไทยมาให้แล้วครับ ลองพิจารณาดูนะ:

1. ถาดอบคุกกี้แบบเคลือบ Non-stick (จากหลายแบรนด์ยอดนิยม)

อันนี้ไม่ได้เจาะจงแบรนด์เดียวนะครับ แต่เน้นที่ประเภทที่ฮิตมากๆ คือแบบเคลือบสารกันติด ซึ่งมีหลายแบรนด์คุณภาพทำออกมา เช่น Chefmade, Circulon, Wiltshire.

• เกี่ยวกับ: ส่วนใหญ่มักเป็นแบรนด์นำเข้า หรือแบรนด์เครื่องครัวที่มีมาตรฐาน
• รุ่นแนะนำ: ถาดอบคุกกี้แบบแผ่นเรียบหรือมีขอบเตี้ย เคลือบ Non-stick.
• จุดเด่น: คุกกี้ไม่ติดถาด แกะง่ายสุดๆ ทำความสะอาดง่าย สะดวกสบายสำหรับมือใหม่และมือโปร.
• ข้อเสีย: สารเคลือบอาจเสื่อมสภาพได้ตามการใช้งานและการดูแลรักษา ต้องใช้ตะหลิวหรืออุปกรณ์ที่ไม่คมเพื่อป้องกันรอยขีดข่วน.
• เหมาะกับ: ทุกคนที่ต้องการความสะดวกสบาย อบแล้วคุกกี้ออกมาสวยสมบูรณ์แบบ.
• ช่องทางซื้อ: ออนไลน์ (Lazada, Shopee, Central Online), ห้างสรรพสินค้า, ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่.
• ราคา: มีหลากหลาย ขึ้นอยู่กับแบรนด์และขนาด เริ่มต้นหลักร้อยปลายๆ ถึงพันต้นๆ.
• รีวิว: "เคลือบดีมาก คุกกี้ไม่ติดเลยสักชิ้น ล้างง่ายสุดๆ" - ผู้ใช้จาก Lazada. "อบคุกกี้ออกมาสีสวยเสมอกันดี" - รีวิวใน Pantip.

2. Chefmade ถาดอบคุกกี้/มาการอง

แบรนด์นี้ดังเรื่องอุปกรณ์เบเกอรี่ มีสินค้าหลากหลาย คุณภาพดี ดีไซน์สวย.

• รุ่นแนะนำ: ถาดอบคุกกี้แบบมีหลุมสำหรับมาการอง หรือถาดเรียบเคลือบ Non-stick.
• จุดเด่น: วัสดุคุณภาพดี เคลือบ Non-stick ได้มาตรฐาน อบขนมได้สวยงาม มีรุ่นเฉพาะสำหรับมาการองซึ่งต้องการความแม่นยำ.
• ข้อเสีย: ราคาอาจจะสูงกว่าแบรนด์ทั่วไปเล็กน้อย.
• เหมาะกับ: คนที่ชอบทำขนมจริงจัง หรือทำมาการองโดยเฉพาะ และต้องการถาดที่ได้มาตรฐาน.
• ช่องทางซื้อ: ออนไลน์ (Lazada, Shopee - มี Official Store ด้วย), ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่บางแห่ง.
• ราคา: เริ่มต้นประมาณ 300 - 800 บาท ขึ้นอยู่กับรุ่นและขนาด.
• รีวิว: "ถาดมาการอง Chefmade คือดีจริง ทำง่ายขึ้นเยอะ!" - นักอบมาการองสมัครเล่น. "เคลือบ Non-stick ทนทานดี ใช้มานานยังลื่นอยู่เลย" - ผู้ใช้จาก Shopee.

3. Circulon ถาดอบ

แบรนด์เครื่องครัวจากอเมริกา ที่โดดเด่นเรื่องเครื่องครัวและอุปกรณ์เบเกอรี่เคลือบ Non-stick คุณภาพสูง.

• รุ่นแนะนำ: ถาดอบรุ่น Circulon Bakeware.
• จุดเด่น: เคลือบ Non-stick คุณภาพดีมาก มีลวดลายเป็นวงกลมช่วยกระจายความร้อนและลดการติด ถาดแข็งแรงทนทาน.
• ข้อเสีย: ราคาสูงกว่าถาด Non-stick ทั่วไป.
• เหมาะกับ: คนที่ต้องการถาดอบคุณภาพพรีเมียม ใช้งานได้ยาวนาน และอบขนมบ่อยๆ.
• ช่องทางซื้อ: ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ, ร้านเครื่องครัว, ออนไลน์ (Lazada, Shopee, Central).
• ราคา: ประมาณ 600 - 1,500 บาท ขึ้นอยู่กับรุ่นและขนาด.
• รีวิว: "ลงทุนกับ Circulon แล้วไม่ผิดหวังจริงๆ คุกกี้สวยทุกรอบ ทำความสะอาดง่ายสุดๆ" - แม่บ้านยุคใหม่.

4. Wilton ถาดอบ

แบรนด์ยอดนิยมจากอเมริกา ด้านอุปกรณ์และวัตถุดิบเบเกอรี่ มีสินค้าครบวงจร [ดูจากความนิยมระดับโลก].

• เกี่ยวกับ: แบรนด์นำเข้าที่ได้รับความนิยมทั่วโลกในกลุ่มคนทำเบเกอรี่.
• รุ่นแนะนำ: ถาดอบคุกกี้แบบธรรมดา (Aluminum) หรือแบบเคลือบ Non-stick.
• จุดเด่น: มีมาตรฐาน ขนาดหลากหลาย หาซื้อได้ง่าย มีทั้งแบบสำหรับมือสมัครเล่นและมืออาชีพ.
• ข้อเสีย: ถาดอะลูมิเนียมธรรมดาอาจต้องใช้กระดาษรองอบเสริม.
• เหมาะกับ: ทุกระดับฝีมือ ตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงคนที่ทำเบเกอรี่เป็นงานอดิเรกหรืออาชีพ.
• ช่องทางซื้อ: ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ขนาดใหญ่, ห้างสรรพสินค้าบางแห่ง, ออนไลน์ (Lazada, Shopee).
• ราคา: มีตั้งแต่หลักร้อยต้นๆ (ถาดธรรมดา) ไปจนถึงหลักร้อยปลายๆ ถึงพันต้นๆ (แบบ Non-stick). [ดูจากราคาในตลาดออนไลน์]
• รีวิว: "Wilton เป็นแบรนด์คู่ใจคนทำขนมอยู่แล้ว ถาดอบก็ใช้ดีสมราคา" - เจ้าของร้านขนมออนไลน์. "หาซื้อง่ายดี มีหลายขนาดให้เลือก" - ผู้ใช้ทั่วไป.

5. OXO ถาดอบ

แบรนด์เครื่องครัวคุณภาพจากอเมริกา ที่เน้นดีไซน์ใช้งานง่ายและมีฟังก์ชันช่วยอำนวยความสะดวก.

• เกี่ยวกับ: แบรนด์นำเข้า คุณภาพดี เน้น Ergonomics.
• รุ่นแนะนำ: ถาดอบคุกกี้แบบ Non-stick.
• จุดเด่น: วัสดุแข็งแรงทนทาน เคลือบ Non-stick คุณภาพดี มักมีขอบยกสูงจับถนัดมือ [ดูจากภาพสินค้า]. อบขนมได้สม่ำเสมอ.
• ข้อเสีย: ราคาสูงกว่าถาดทั่วไป.
• เหมาะกับ: คนที่มองหาถาดอบคุณภาพดี เน้นความทนทานและการใช้งานที่สะดวกสบาย.
• ช่องทางซื้อ: ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ (โดยเฉพาะแผนกเครื่องครัว), ออนไลน์ (Central Online, Lazada, Shopee - อาจมีร้านค้านำเข้า).
• ราคา: ประมาณ 800 - 1,500 บาท. [ดูจากราคาในตลาดออนไลน์]
• รีวิว: "ชอบถาด OXO ตรงที่แข็งแรงมาก แล้วขอบถาดจับง่ายดีเวลาเอาเข้าออกเตาอบ" - ผู้ใช้ในกลุ่มทำอาหาร. "อบคุกกี้ออกมาสีสวยเสมอกันดี ไม่ติดถาดเลย" - รีวิวออนไลน์.

6. IKEA ถาดอบ

แบรนด์เฟอร์นิเจอร์และของแต่งบ้านจากสวีเดน ที่มีแผนกเครื่องครัวและอุปกรณ์เบเกอรี่ราคาเข้าถึงง่าย.

• เกี่ยวกับ: แบรนด์ระดับโลก มีสาขาในไทย สินค้าราคาเป็นมิตร.
• รุ่นแนะนำ: ถาดอบคุกกี้รุ่นต่างๆ ของ IKEA (มักเป็นแบบเคลือบ Non-stick).
• จุดเด่น: ราคาถูกมาก หาซื้อได้ง่าย ดีไซน์เรียบง่าย.
• ข้อเสีย: คุณภาพอาจจะไม่เทียบเท่าแบรนด์เฉพาะทางที่ราคาสูงกว่า ความทนทานของสารเคลือบอาจจะไม่ดีเท่าบางแบรนด์.
• เหมาะกับ: มือใหม่หัดอบ คนที่ต้องการถาดอบราคาประหยัด หรือใช้ไม่บ่อย.
• ช่องทางซื้อ: IKEA ทุกสาขา, IKEA Online, อาจมีร้านค้ารีเซลล์ใน Lazada/Shopee.
• ราคา: เริ่มต้นหลักร้อยต้นๆ. [ดูจากราคาบนเว็บไซต์ IKEA TH]
• รีวิว: "ซื้อถาดอบ IKEA มาลองใช้ ราคาถูกดีค่ะ อบขนมได้โอเคเลยสำหรับมือใหม่" - ผู้ใช้ใน Pantip. "ใช้ได้ตามราคา ไม่ติดมากถ้าทาเนยหน่อยๆ" - รีวิวออนไลน์.

7. Seagull (นกนางนวล) ถาดอบ

แบรนด์เครื่องครัวสัญชาติไทย คุณภาพดี ราคาเป็นมิตร เป็นที่รู้จักและไว้ใจของคนไทยมานาน.

• เกี่ยวกับ: แบรนด์ไทย คุณภาพมาตรฐาน หาซื้อได้ง่าย.
• รุ่นแนะนำ: ถาดอบอะลูมิเนียม หรือถาดอบเคลือบ Non-stick (ถ้ามี).
• จุดเด่น: ราคาเข้าถึงง่ายมาก คุณภาพสมราคา หาซื้อได้สะดวกตามห้างร้านทั่วไป. ทนทานแบบสแตนเลสก็มี.
• ข้อเสีย: รุ่นที่เป็นถาดอบคุกกี้โดยเฉพาะอาจมีตัวเลือกไม่เยอะเท่าแบรนด์เฉพาะทาง. ถาดอะลูมิเนียมอาจต้องใช้กระดาษรองอบ.
• เหมาะกับ: คนที่มองหาถาดอบราคาประหยัด หาซื้อง่าย เน้นใช้งานทั่วไป.
• ช่องทางซื้อ: ห้างสรรพสินค้า, ซูเปอร์มาร์เก็ต, ร้านเครื่องครัวทั่วไป, ออนไลน์ (Lazada, Shopee, เว็บไซต์ Seagull).
• ราคา: เริ่มต้นหลักร้อยต้นๆ. [ดูจากราคาในตลาดออนไลน์]
• รีวิว: "ใช้ถาดอบนกนางนวลมาตั้งแต่รุ่นแม่ ทนทานดีค่ะ ราคาไม่แพงด้วย" - ผู้ใช้ Pantip. "ถาดสแตนเลสทนทานดีมากค่ะ ใช้รองอบขนมหรือทำอย่างอื่นก็ได้" - รีวิวจาก Shopee.

8. Zebra (ม้าลาย) ถาดอบ

อีกหนึ่งแบรนด์เครื่องครัวสแตนเลสชื่อดังของไทย ที่คนไทยคุ้นเคยเป็นอย่างดี.

• เกี่ยวกับ: แบรนด์ไทย โดดเด่นเรื่องเครื่องครัวสแตนเลส.
• รุ่นแนะนำ: ถาดอบสแตนเลส (อาจไม่ใช่ถาดคุกกี้โดยตรง แต่อาจใช้แทนได้) หรือถาดอบแบบอื่นๆ ถ้ามี.
• จุดเด่น: วัสดุสแตนเลสคุณภาพดี แข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม ทำความสะอาดง่ายมาก.
• ข้อเสีย: ถาดสแตนเลสอาจนำความร้อนไม่สม่ำเสมอเท่าอะลูมิเนียม อาจต้องใช้กระดาษรองอบ.
• เหมาะกับ: คนที่เน้นความทนทานสูงสุด ใช้งานได้สารพัดประโยชน์ ไม่ได้เจาะจงอบคุกกี้อย่างเดียว.
• ช่องทางซื้อ: ห้างสรรพสินค้า, ซูเปอร์มาร์เก็ต, ร้านเครื่องครัวทั่วไป, ออนไลน์ (Lazada, Shopee, เว็บไซต์ Zebra).
• ราคา: ราคาหลากหลายขึ้นอยู่กับขนาดและประเภท. [ดูจากราคาในตลาดออนไลน์]
• รีวิว: "ถาดม้าลายคือทนจริงอะไรจริง ใช้มาเป็นสิบปีแล้วยังเหมือนใหม่" - ผู้ใช้ Pantip. "ถาดสแตนเลสเอามาใช้อบขนมก็ได้เหมือนกันค่ะ ล้างง่ายดี" - รีวิวออนไลน์.

9. Pyrex ถาดอบแก้ว

แบรนด์เครื่องครัวจากอเมริกา ขึ้นชื่อเรื่องภาชนะทนความร้อน โดยเฉพาะที่ทำจากแก้ว.

• เกี่ยวกับ: แบรนด์นำเข้า โดดเด่นเรื่องภาชนะแก้วทนความร้อน.
• รุ่นแนะนำ: ถาดอบแก้วทรงต่างๆ.
• จุดเด่น: ทำจากแก้วคุณภาพดี ทนความร้อนสูง ไม่ดูดสีหรือกลิ่น. มองเห็นคุกกี้ด้านล่างขณะอบได้.
• ข้อเสีย: อาจไม่เหมาะกับการอบคุกกี้ที่ต้องการความร้อนจากก้นถาดมากๆ หรือทำให้ก้นคุกกี้กรอบเท่าถาดโลหะ. มีน้ำหนักมากกว่าถาดโลหะ.
• เหมาะกับ: คนที่ชอบใช้ภาชนะแก้ว เน้นความสะอาด ปลอดภัย หรือใช้อบขนมอื่นๆ ที่เป็นคาวด้วย.
• ช่องทางซื้อ: ห้างสรรพสินค้า, แผนกเครื่องครัว, ออนไลน์ (Central Online, Lazada, Shopee).
• ราคา: มีหลากหลาย ขึ้นอยู่กับขนาด เริ่มต้นหลักร้อย. [ดูจากราคาในตลาดออนไลน์]
• รีวิว: "ใช้ถาดแก้ว Pyrex อบขนมง่ายดีค่ะ มองเห็นชัดเจนว่าสุกหรือยัง" - แม่บ้าน. "ทนความร้อนดีมากค่ะ เอาเข้าเตาอบสบายใจ" - ผู้ใช้จาก Lazada.

10. แผ่นรองอบซิลิโคน (Silicone Baking Mat)

อันนี้ไม่ใช่ถาดโดยตรง แต่เป็น **แผ่นเสริม** ที่ควรมีคู่กับถาดอบ โดยเฉพาะถาดอลูมิเนียมธรรมดาครับ.

• เกี่ยวกับ: อุปกรณ์เสริมยอดนิยม ทำจากซิลิโคน Food Grade.
• รุ่นแนะนำ: มีหลายแบรนด์ให้เลือก ทั้งของไทยและนำเข้า.
• จุดเด่น: ช่วยให้คุกกี้ไม่ติดถาดอย่างแน่นอน. กระจายความร้อนได้สม่ำเสมอขึ้น ทำให้คุกกี้สุกทั่วถึง. ใช้ซ้ำได้ ล้างทำความสะอาดง่าย.
• ข้อเสีย: ต้องใช้คู่กับถาดอบ ไม่ใช่ถาดในตัวเอง. คุณภาพแตกต่างกันไปตามผู้ผลิต.
• เหมาะกับ: ทุกคนที่อบคุกกี้เป็นประจำ โดยเฉพาะคนที่ใช้ถาดอลูมิเนียม หรือต้องการความมั่นใจว่าขนมจะไม่ติดถาดเลย.
• ช่องทางซื้อ: ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไป, ห้างสรรพสินค้า (แผนกเครื่องครัว), ออนไลน์ (Lazada, Shopee).
• ราคา: เริ่มต้นหลักสิบปลายๆ ถึงหลักร้อยกลางๆ ขึ้นอยู่กับขนาดและคุณภาพ. [ดูจากราคาในตลาดออนไลน์]
• รีวิว: "ขาดไม่ได้เลยค่ะแผ่นรองอบซิลิโคน อบคุกกี้มากี่รอบก็ไม่เคยติดถาดเลย!" - นักอบขนม. "ใช้คู่กับถาดอลูมิเนียมธรรมดาได้เลย สะดวกมาก" - รีวิวจาก Shopee.

คำถามที่พบบ่อย (FAQ) ฉบับคนอยากอบคุกกี้!

Q: ระหว่างถาดอบอะลูมิเนียมกับแบบเคลือบ Non-stick อันไหนเหมาะกับมือใหม่กว่ากันคะ?
A: ถ้าเน้นง่ายและสะดวก แนะนำแบบเคลือบ Non-stick ครับ เพราะขนมไม่ติดถาดแน่นอน ทำความสะอาดง่ายกว่าเยอะ. ถาดอะลูมิเนียมอาจจะต้องใช้กระดาษรองอบช่วย.

Q: ถาดอบ Non-stick ใช้ไปนานๆ สารเคลือบจะปนเปื้อนอาหารไหมคะ?
A: ถาดอบ Non-stick ที่มีมาตรฐานและเป็น Food Grade จะปลอดภัยต่อการใช้งานในอุณหภูมิปกติของเตาอบครับ แต่ควรหลีกเลี่ยงการใช้ไฟแรงเกินไป (ปกติไม่เกิน 200-230°C) และระวังการใช้ของมีคมขูดขีดสารเคลือบครับ.

Q: ซื้อถาดอบคุกกี้ใน Lazada/Shopee เชื่อถือได้แค่ไหน? จะเจอของปลอมไหม?
A: ส่วนใหญ่ร้านค้าที่เป็น Official Store หรือร้านใหญ่ๆ ที่มีรีวิวดีและจำนวนผู้ซื้อเยอะๆ ค่อนข้างเชื่อถือได้ครับ แต่ถ้าเจอร้านที่ไม่คุ้นเคย หรือราคาถูกผิดปกติมากๆ ให้เช็คข้อมูลร้าน อ่านรีวิวให้ละเอียด หรือเลือกซื้อจากร้านตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการจะปลอดภัยกว่าครับ.

Q: นอกจากถาดอบแล้ว มีอุปกรณ์อื่นที่จำเป็นสำหรับมือใหม่หัดอบคุกกี้อีกไหมคะ?
A: มีครับ! ที่จำเป็นมากๆ ก็มี เครื่องชั่งดิจิทัล (ตวงแม่นๆ คุกกี้จะได้ไม่เพี้ยน), ชามผสม (สแตนเลสดีสุด ทนทาน ล้างง่าย), ไม้พายยาง/ซิลิโคน (ปาดส่วนผสมได้เกลี้ยง), ตะแกรงพักขนม (คุกกี้จะได้คลายร้อน ไม่อมไอน้ำ), แล้วก็พวก พิมพ์กดคุกกี้ ถ้าอยากทำรูปทรงแฟนซีครับ.

Q: ถาดอบคุกกี้กับถาดอบขนมปัง ใช้แทนกันได้ไหม?
A: ถาดอบคุกกี้มักจะเป็นแผ่นเรียบหรือมีขอบเตี้ยๆ. ถ้าเป็นถาดอบขนมปังแบบมีขอบสูง หรือเป็นพิมพ์เฉพาะ (เช่น พิมพ์โลฟ) ก็อาจจะไม่เหมาะกับการอบคุกกี้แผ่นเรียบๆ ครับ แต่ถ้าเป็นถาดอบเรียบๆ มีขอบเตี้ยๆ ที่มักเรียกรวมๆ ว่าถาดอบขนม ก็สามารถใช้แทนกันได้ครับ ดูที่รูปทรงและความลึกเป็นหลัก.

สรุปและคำแนะนำ: เลือกถาดอบคุกกี้ให้ใช่ สไตล์เรา!

การเลือกถาดอบคุกกี้ไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดใช่ไหมครับ? หัวใจสำคัญคือการเลือก วัสดุ ที่เหมาะสมกับความต้องการและงบประมาณของเรา รวมถึง **ขนาด** ที่เข้ากับเตาอบที่บ้านด้วย

• ถ้าเป็น มือใหม่ งบจำกัด หรืออยากได้ถาดราคาเป็นมิตร ลองดู IKEA, Seagull หรือถาดเคลือบ Non-stick แบรนด์ทั่วไปใน Lazada/Shopee ครับ.
• ถ้าเน้น คุณภาพดี คุกกี้ไม่ติดแน่นอน และใช้งานบ่อย แนะนำถาดเคลือบ Non-stick จากแบรนด์อย่าง Chefmade, Circulon, Wilton, OXO.
• ถ้าชอบ ความทนทานสุดๆ ใช้งานได้หลายอย่าง และไม่ติดเรื่องก้นถาดอาจร้อนเร็วไปหน่อย ลองดูถาดสแตนเลสจาก Zebra หรือถาดแก้ว Pyrex ครับ.

สิ่งที่ต้องระวังคือเรื่อง การดูแลรักษาถาดเคลือบ Non-stick ห้ามใช้ของมีคมขูดเด็ดขาด และควรล้างด้วยฟองน้ำนุ่มๆ. ส่วนถาดอลูมิเนียมธรรมดา ถ้ากังวลเรื่องคุกกี้ติดก้น ให้ใช้ กระดาษรองอบ หรือ แผ่นรองอบซิลิโคน คู่ไปด้วย รับรองชีวิตง่ายขึ้นเยอะ!

อย่าลืมว่าช่วงเทศกาลต่างๆ หรือช่วงแคมเปญใหญ่บนแพลตฟอร์มออนไลน์ มักจะมีโปรโมชั่นลดราคาอุปกรณ์เบเกอรี่ดีๆ เพียบครับ เตรียมตัวให้พร้อม แล้วไปช้อปถาดอบใบใหม่มาสร้างสรรค์คุกกี้อร่อยๆ กันได้เลย!

มาแชร์ประสบการณ์อบคุกกี้กันหน่อย!

เพื่อนๆ มีถาดอบคุกกี้ตัวโปรดแบรนด์ไหน รุ่นไหนบ้างไหมครับ? ใช้แล้วเป็นยังไง ประทับใจตรงไหน อยากบอกต่อรุ่นไหน คอมเมนต์มาเมาท์มอยกันได้เลยนะ! 👇

หรือถ้าใครอ่านแล้วอยากได้พิกัดร้านค้าออนไลน์ หรือลิงก์โปรโมชั่นดีๆ ถาดอบคุกกี้ตัวเด็ด พิมพ์คำว่า "อยากได้พิกัด!" เดี๋ยวผมจะพยายามรวบรวมมาให้จ้าาา! ขอให้ทุกคนอบคุกกี้ออกมาสวยปัง ไม่ติดถาด ไม่ไหม้ ได้คุกกี้อร่อยๆ ไว้กิน ไว้แจก ในทุกเทศกาลเลยนะครับ! 😊

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

• 10 อันดับ ถาดอบคุกกี้ แบบไหนดี 2023
• เคล็ดลับเลือกถาดอบขนมสำหรับมือใหม่
• เรื่องชิ้นแบบบานบาน : ถาดอบซอฟต์คุกกี้
• กระดาษรองอบใช้ดีมั้ย|ทำคุ้กกี้ใช้อะไรสวยกว่ากันระหว่างทาเนยขาวกับ ...
• เลือกถาดให้เหมาะกับเตาอบ เลือกยังไงมาชมกันจร้า