เปรียบเทียบราคาผงชูรสแต่ละยี่ห้อในท้องตลาด พร้อมข้อมูลและขนาดบรรจุภัณฑ์ล่าสุด

แน่นอนค่ะ มาสร้างเนื้อหาบทความเปรียบเทียบราคาผงชูรส พร้อมข้อมูลและขนาดบรรจุภัณฑ์ล่าสุดกันเลยค่ะ!

สวัสดีค่าชาวครัวทั้งหลาย! วันนี้เราจะมาพูดถึงไอเทมคู่ครัวที่ขาดไม่ได้เลย นั่นก็คือ ผงชูรส หรือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต นั่นเอง! หลายคนอาจจะสงสัยว่าในตลาดบ้านเรามีผงชูรสยี่ห้อไหนบ้าง ราคาเป็นยังไง มีขนาดให้เลือกแบบไหนบ้าง วันนี้เราจะมาไขข้อข้องใจกันแบบละเอียด พร้อมเคล็ดลับการเลือกซื้อให้คุ้มค่า สไตล์คนไทยที่รู้จริงเรื่องอร่อย! เตรียมตัวให้พร้อมแล้วไปดูกันเลยจ้า!

1. ผงชูรสคืออะไร ทำไมต้องมี?

ผงชูรส หรือ โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) คือสารปรุงแต่งรสอาหารที่ให้รสชาติ "อูมามิ" หรือรสกลมกล่อม ทำให้รสชาติอาหารโดยรวมดีขึ้น กลมกล่อม ชวนทานมากยิ่งขึ้น พูดง่ายๆ คือ ทำให้กับข้าวของเรา "อร่อยขึ้น" นั่นเองค่ะ ผงชูรสถูกค้นพบครั้งแรกที่ประเทศญี่ปุ่นโดย ศ. ดร. คิคุนาเอะ อิเคดะ ในปี ค.ศ. 1908 ซึ่งต่อมาก็ได้มีการผลิตและนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก รวมถึงในประเทศไทยของเราด้วย ทำให้เมนูอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ต้ม ผัด แกง ทอด ยำ หรือแม้แต่น้ำจิ้มต่างๆ มีรสชาติที่ถูกปากคนไทยยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแม่บ้านพ่อบ้านที่อยากทำอาหารให้อร่อยถูกใจทั้งครอบครัว!

2. ราคาผงชูรสในตลาดไทยเป็นยังไงบ้าง?

สำหรับผงชูรสในตลาดบ้านเรา ต้องบอกเลยว่า มีหลากหลายยี่ห้อ หลายขนาด และราคาที่แข่งขันกันสูงมาก ทำให้ผู้บริโภคอย่างเรามีตัวเลือกเยอะเลยค่ะ เราลองไปส่องราคาคร่าวๆ จากช่องทางหลักๆ เช่น Lotus's, Big C, 7-Eleven, Makro รวมถึงแพลตฟอร์มออนไลน์อย่าง Lazada และ Shopee มาให้ดูกันค่ะ

ยี่ห้อหลักๆ ที่หาได้ง่ายในไทย:

• อายิโนะโมโต๊ะ (Ajinomoto): เป็นที่นิยมและหาได้ง่ายที่สุด ราคาเริ่มต้นสำหรับขนาดซองเล็ก 250 กรัม อยู่ที่ประมาณ 15 - 20 บาท (฿) ส่วนขนาดใหญ่ 1 กิโลกรัม อาจจะอยู่ที่ประมาณ 60 - 80 บาท (฿)
• อายิซัง (Ajisan): อีกหนึ่งยี่ห้อที่ได้รับความนิยม มีขนาดและราคาใกล้เคียงกับอายิโนะโมโต๊ะ ขนาด 250 กรัม ประมาณ 14 - 19 บาท (฿)
• คนอร์ (Knorr): แม้จะเน้นที่ผงปรุงรสสำเร็จรูป แต่บางครั้งก็มีผงชูรสแบบเพียวๆ วางขายเช่นกัน ราคาจะอยู่ในช่วงใกล้เคียงกัน
• ยี่ห้ออื่นๆ ตามท้องถิ่น หรือแบรนด์ของห้างสรรพสินค้า: อาจจะมีราคาที่ย่อมเยากว่าเล็กน้อย เริ่มต้นที่ประมาณ 10 - 15 บาท (฿) สำหรับซองขนาดเดียวกัน

ต้องบอกว่าราคาเหล่านี้เป็นราคาโดยประมาณนะคะ เพราะอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงตามโปรโมชั่น หรือร้านค้าที่จำหน่ายค่ะ และส่วนใหญ่ผงชูรสที่ขายในไทยจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตหรือนำเข้ามาในประเทศเป็นหลัก จึงไม่มีประเด็นเรื่องอัตราแลกเปลี่ยนที่แตกต่างจากราคาต่างประเทศมากนักค่ะ

3. เทียบราคากับยี่ห้ออื่น คุ้มไหม?

ถ้าให้เปรียบเทียบราคาของผงชูรสแต่ละยี่ห้อ ต้องบอกว่า ความแตกต่างด้านราคาต่อหน่วย (กิโลกรัม) มักจะไม่มากนัก โดยเฉพาะยี่ห้อหลักๆ อย่างอายิโนะโมโต๊ะ และอายิซัง ซึ่งทั้งสองยี่ห้อนี้ถือว่าให้รสชาติอูมามิที่ใกล้เคียงกันมากๆ คนที่เน้นความคุ้มค่าจริงๆ อาจจะเลือกยี่ห้อที่ราคาถูกกว่าเล็กน้อย หรือยี่ห้อของห้างสรรพสินค้าเอง ซึ่งมักจะตั้งราคาที่แข่งขันได้ดีกว่าค่ะ

แต่ถ้าถามถึงความ "คุ้มค่า" ในแง่ของรสชาติที่ได้รับ อาจจะแล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล บางคนอาจจะรู้สึกว่ายี่ห้อ "อายิโนะโมโต๊ะ" ให้รสชาติที่กลมกล่อมกว่า หรือ "อายิซัง" มีความเค็มที่โดดเด่นกว่าเล็กน้อย ซึ่งความแตกต่างนี้อาจจะทำให้บางคนยอมจ่ายเพิ่มเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจที่สุดค่ะ ทั้งนี้ทั้งนั้น ถ้ามองในภาพรวม ราคาต่อปริมาณที่ได้ ถือว่าผงชูรสเป็นวัตถุดรที่ คุ้มค่ามากๆ ในการช่วยชูรสชาติอาหารให้อร่อยขึ้นเยอะเลยค่ะ

4. ซื้อแล้วได้อะไรบ้าง มีแถมอะไรไหม?

โดยทั่วไปแล้ว การซื้อผงชูรสตามร้านค้าปลีกทั่วไป หรือแม้แต่บนแพลตฟอร์มออนไลน์ มักจะไม่ได้มีอุปกรณ์เสริม หรือบริการพิเศษต่างๆ รวมมาด้วย เพราะเป็นสินค้าอุปโภคบริโภคที่ใช้แล้วหมดไปค่ะ แต่สิ่งที่เราจะได้รับแน่นอนคือ:

• ตัวผลิตภัณฑ์ผงชูรส: ตามขนาดบรรจุภัณฑ์ที่เลือกซื้อ
• การรับประกัน: สำหรับผงชูรสโดยทั่วไป จะไม่มีการรับประกันในลักษณะของการซ่อมแซมหรือเปลี่ยนสินค้าเหมือนเครื่องใช้ไฟฟ้าค่ะ การรับประกันจะเป็นไปตาม กฎหมายคุ้มครองผู้บริโภค คือสินค้าต้องมีคุณภาพตามมาตรฐาน และไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค หากพบว่าสินค้ามีปัญหา เช่น เสื่อมสภาพก่อนวันหมดอายุ หรือมีสิ่งแปลกปลอมปนเปื้อน ก็สามารถนำไปเปลี่ยนคืนที่ร้านค้าหรือติดต่อผู้ผลิตได้ค่ะ
• ของแถม/โปรโมชั่น: ส่วนใหญ่แล้ว ของแถมหรือโปรโมชั่นที่เกี่ยวกับผงชูรสมักจะมาในรูปแบบของการ ลดราคา หรือการจัด ชุดสุดคุ้ม เช่น ซื้อ 2 ซอง แถม 1 ซองเล็กๆ หรือมี คูปองส่วนลด จากร้านค้าที่จำหน่ายค่ะ โดยเฉพาะช่วงเทศกาลลดราคาต่างๆ บนแพลตฟอร์มออนไลน์ หรือโปรโมชั่นของซูเปอร์มาร์เก็ต
• ค่าจัดส่ง: หากซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ ก็จะมีค่าจัดส่งตามปกติค่ะ เว้นแต่ว่ายอดซื้อถึงเกณฑ์ที่ร้านกำหนด หรือร้านมีโปรโมชั่น ส่งฟรี ก็จะได้รับสิทธิ์นั้นไปค่ะ

5. มีช่วงไหนน่าซื้อเป็นพิเศษไหม?

สำหรับผงชูรส ถึงแม้จะเป็นสินค้าที่ใช้กันทุกวัน แต่ก็มีช่วงที่น่าซื้อเป็นพิเศษเหมือนกันค่ะ! คนไทยอย่างเราๆ รู้ดีว่าช่วงเทศกาล Double Digit Sale อย่าง 11.11 หรือ 12.12 บน Lazada และ Shopee เนี่ย เป็นโอกาสทองในการซื้อของแทบทุกอย่างเลยก็ว่าได้ค่ะ ผงชูรสเองก็มักจะมี โค้ดส่วนลดพิเศษ หรือ โปรโมชั่นลดราคา จากร้านค้าใหญ่ๆ หรือร้านค้าที่เป็น Flagship Store ของแบรนด์ต่างๆ ค่ะ

นอกจากนี้ ช่วงเทศกาลสำคัญของไทย เช่น ปีใหม่ หรือ สงกรานต์ ที่คนมักจะเตรียมอาหารเยอะๆ ก็อาจจะมีโปรโมชั่นพิเศษจากซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ ด้วยค่ะ ถ้าไม่ได้รีบใช้ การรอซื้อในช่วงโปรโมชั่นเหล่านี้ มักจะช่วยประหยัดเงินได้ดีเลยค่ะ!

6. คนไทยใช้แล้วรู้สึกยังไงกันบ้าง?

จากที่ลองไปส่องๆ รีวิวใน Shopee หรือ Lazada ดูเนี่ย บอกเลยว่าเสียงส่วนใหญ่ของคนไทยที่ใช้ผงชูรส มักจะพูดถึงเรื่อง:

• "ทำให้กับข้าวอร่อยขึ้นเยอะเลย" อันนี้คือคำตอบยอดฮิตที่เจอบ่อยที่สุดค่ะ แสดงให้เห็นว่าผงชูรสมีบทบาทสำคัญในการทำอาหารไทยจริงๆ
• "ใช้นิดเดียวก็อร่อยแล้ว" หลายคนบอกว่าผงชูรส 1 ซอง ใช้ได้นานมาก ถือว่าคุ้มค่ากับราคา
• "ยี่ห้อนี้รสชาติคุ้นเคยดี" คนไทยมีความผูกพันกับบางยี่ห้อมานาน ทำให้รู้สึกมั่นใจในการเลือกซื้อ
• "ราคาไม่แพง หาซื้อง่าย" นี่คือจุดแข็งสำคัญ ทำให้ผงชูรสเป็นส่วนประกอบที่เข้าถึงได้ง่ายสำหรับทุกครัวเรือน
• "บางคนก็กังวลเรื่องสุขภาพ" อันนี้ก็เป็นอีกมุมมองที่พบได้ คือบางคนอาจจะลดปริมาณการใช้ หรือเลือกใช้น้อยลง แต่ก็ยังคงมีติดครัวไว้

โดยรวมแล้ว คนไทยค่อนข้างพอใจกับ รสชาติที่ได้ และ ความคุ้มค่า ของผงชูรสค่ะ

7. ช่องทางการซื้อที่แนะนำ

ถ้าจะให้แนะนำช่องทางการซื้อผงชูรส ก็ต้องบอกว่ามีให้เลือกหลากหลาย สะดวกสบายมากๆ ค่ะ:

• ซูเปอร์มาร์เก็ต และไฮเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ: เช่น Lotus's, Big C, Tops, Gourmet Market, Makro ที่นี่มักจะมีผงชูรสครบทุกยี่ห้อ ทุกขนาดให้เลือก มีโปรโมชั่นของห้างฯ เองที่น่าสนใจ และสามารถเลือกซื้อสินค้าอื่นๆ ไปพร้อมกันได้เลย
• ร้านสะดวกซื้อ: เช่น 7-Eleven, Family Mart มักจะมีขนาดซองเล็กๆ วางขาย ทำให้สะดวกเวลาต้องการใช้เพียงเล็กน้อย หรือไม่ได้ต้องการสต็อกไว้เยอะ
• แพลตฟอร์มออนไลน์: เช่น Lazada และ Shopee เป็นช่องทางที่สะดวกมากๆ โดยเฉพาะถ้าต้องการซื้อปริมาณมาก หรืออยากเปรียบเทียบราคาก่อนตัดสินใจ มีร้านค้าให้เลือกเยอะ มีโค้ดส่วนลดและโปรโมชั่นส่งฟรีอยู่บ่อยๆ
• ตลาดสด หรือร้านขายของชำทั่วไป: ยังคงเป็นช่องทางที่เข้าถึงง่าย ราคาอาจจะดีกว่าในบางครั้ง โดยเฉพาะร้านที่ขายส่ง

ข้อแนะนำเพิ่มเติม: หากต้องการซื้อปริมาณมากเพื่อนำไปประกอบอาหารขาย หรือต้องการราคาที่ถูกลง การซื้อจาก Makro หรือร้านค้าส่งต่างๆ จะคุ้มค่าที่สุดค่ะ ส่วนการซื้อออนไลน์ก็สะดวกและได้เปรียบเรื่องโปรโมชั่นค่ะ

8. สรุปเรื่องราคาและความคุ้มค่า

สรุปแล้ว ผงชูรสเป็นวัตถุดิบที่ คุ้มค่ามากๆ ในการช่วยเสริมรสชาติอาหารให้อร่อย กลมกล่อมถูกปากคนไทย ในราคาที่ไม่แพงเลยค่ะ ยี่ห้อหลักๆ อย่างอายิโนะโมโต๊ะ และอายิซัง ก็มีคุณภาพและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ราคาต่อหน่วยมักจะไม่แตกต่างกันมากนัก

ใครควรซื้อ? ทุกคนที่ทำอาหารทานเองที่บ้าน หรือผู้ประกอบการร้านอาหารทุกประเภทค่ะ ถ้าคุณเป็นคนทำอาหารบ่อยๆ และอยากให้อาหารอร่อยขึ้น การมีผงชูรสติดครัวไว้เป็นสิ่งจำเป็นค่ะ

ควรเลือกรุ่นไหน? สำหรับการใช้งานทั่วไปในครัวเรือน แนะนำให้เลือกขนาดบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับการใช้งานค่ะ หากใช้ไม่บ่อย อาจจะเลือกซองขนาด 250-500 กรัม แต่ถ้าใช้เยอะ หรือเปิดร้านอาหาร การซื้อขนาด 1 กิโลกรัม หรือแบบถุงใหญ่จาก Makro จะคุ้มค่ากว่าค่ะ ส่วนเรื่องยี่ห้อ ก็แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคลเลยค่ะ ลองเลือกดูยี่ห้อที่คุ้นเคย หรือลองยี่ห้อใหม่ๆ ที่ราคาเข้าถึงง่ายก็ได้เช่นกันค่ะ

หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์ในการเลือกซื้อผงชูรสคู่ใจของทุกครัวเรือนนะคะ ขอให้อร่อยกับการทำอาหารค่ะ!

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

• 10 อันดับ ผงชูรส ยี่ห้อไหนดี 2022
• อั้นไม่ไหว! “ผงชูรส” ห่อใหญ่ขยับขึ้นราคา 4% | MONO ข่าวเย็น | 3 ก ...
• ผงชูรสไทย vs. ผงชูรสฮ่องกง: รู้จักความแตกต่างที่ควรทราบ
• รู้จักผงชูรสและการผลิตที่โรงงาน
• การคัดเลือกวัตถุดิบสำหรับอาหารไทยที่ไม่มีสารเติมแต่ง