10 เครื่องซูวี ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ทำง่าย อร่อย

สวัสดีครับเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ สายเข้าครัวทุกคน! 👋 ยุคนี้ใครๆ ก็อยากทำอาหารดีๆ อร่อยๆ ทานเองที่บ้านใช่ไหมล่ะครับ ยิ่งช่วงไหนที่มีเทศกาลพิเศษ หรืออยากทำเมนูเด็ดๆ เซอร์ไพรส์คนที่บ้านเนี่ย อุปกรณ์ที่ช่วยให้อาหารออกมาเป๊ะปังเหมือนเชฟโรงแรมก็สำคัญมากๆ เลย

และพูดถึงการทำอาหารให้อร่อยแบบ นุ่ม ชุ่มฉ่ำ คงคุณค่าสารอาหารได้ครบถ้วน เนี่ย นาทีนี้ไม่มีอะไรมาแรงเท่า "เครื่องซูวี" (Sous Vide) อีกแล้ว! จากที่เมื่อก่อนเป็นความลับของเชฟร้านหรู วันนี้เครื่องซูวีกลายเป็นเพื่อนคู่ครัวที่หลายบ้านเริ่มมีติดไว้แล้วครับ

แต่ปัญหาคือ... ตลาดเครื่องซูวีในไทยตอนนี้มีเยอะเหลือเกิน ทั้งแบรนด์นอก แบรนด์ใน ราคาก็มีตั้งแต่หลักพันยันหลักหมื่น ฟังก์ชันก็ละลานตาไปหมด! แล้วเราจะเลือกเครื่องซูวียี่ห้อไหนดีล่ะ? ตัวไหนใช้ง่าย ทำอร่อย แล้วคุ้มค่ากับเงินในกระเป๋าที่สุดในปี 2025 นี้?

ไม่ต้องกลุ้มใจไปครับ! ในฐานะที่ผมชื่นชอบการทำอาหารและการหาแกดเจ็ตเจ๋งๆ มาลองใช้ วันนี้ผมจะขออาสาเป็นไกด์ พาเพื่อนๆ ไปเจาะลึกตลาดเครื่องซูวีในไทย พร้อมเปิดโผ 10 เครื่องซูวี ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 ทำง่าย อร่อย ที่คัดมาแล้วว่าน่าสนใจ เหมาะกับไลฟ์สไตล์คนไทยสุดๆ ครับ อ่านจบปุ๊บ รับรองว่าได้ไอเดียไปเลือกซื้อเครื่องซูวีคู่ใจได้แน่นอน!

ตลาดเครื่องซูวีในไทย: ฮอตแค่ไหน ใครเป็นเจ้าตลาด?

ต้องบอกเลยว่าเทรนด์การทำอาหารแบบซูวีในไทยกำลัง มาแรงแซงทุกโค้งจริงๆ! คนไทยยุคใหม่ใส่ใจสุขภาพมากขึ้น อยากควบคุมคุณภาพอาหารที่ทาน และอยากยกระดับฝีมือการทำอาหารที่บ้านให้เหมือนร้านอาหาร ทำให้เครื่องซูวีได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ครับ

ปัจจุบันตลาดเครื่องซูวีในไทยส่วนใหญ่ยังคงเป็น แบรนด์นำเข้า จากต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น อเมริกา ยุโรป หรือจีน แบรนด์ดังๆ อย่าง Anova, INKBIRD, Biolomix, Creativechef, SGE, Wancle เริ่มเป็นที่รู้จักและหาซื้อได้ง่ายขึ้นในบ้านเราครับ

พฤติกรรมผู้บริโภคชาวไทยเวลาเลือกซื้อเครื่องซูวี มักจะมองหาเครื่องที่เป็น แบบแท่งจุ่ม (Immersion Circulator) เพราะมีขนาดกะทัดรัด ใช้งานง่าย และราคาเข้าถึงง่ายกว่าแบบอื่น เน้นฟังก์ชันที่ใช้งานสะดวก เช่น การตั้งเวลา การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ และหลายคนนิยมซื้อผ่านช่องทางออนไลน์อย่าง Lazada และ Shopee เพราะมีตัวเลือกเยอะ มีโปรโมชั่นดีๆ และอ่านรีวิวจากผู้ใช้งานคนอื่นๆ ได้ง่าย

ส่วนร้านค้าออฟไลน์ อาจจะเจอตามร้านขายอุปกรณ์ครัวขนาดใหญ่ หรือร้านเฉพาะทางสำหรับร้านอาหาร แต่ตัวเลือกอาจจะไม่หลากหลายเท่าช่องทางออนไลน์ครับ.

เลือกเครื่องซูวีคู่ใจ ต้องดูอะไรบ้าง?

ก่อนจะตัดสินใจซื้อเครื่องซูวีสักเครื่อง มีปัจจัยสำคัญหลายอย่างที่เราต้องพิจารณา เพื่อให้ได้เครื่องที่ตอบโจทย์การใช้งานและคุ้มค่าที่สุดครับ ลองดูตามนี้เลย:

จัดเต็ม! 10 เครื่องซูวี น่าสอย ปี 2025!

มาถึงช่วงที่หลายคนรอคอย! ผมรวบรวม 10 เครื่องซูวีจากแบรนด์ยอดนิยม ที่น่าจะยังคงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจในปี 2025 นี้ มาให้ดูกันครับ (โดยอ้างอิงจากรุ่นยอดนิยมและแนวโน้มปัจจุบันในตลาดไทย) ลองพิจารณาแล้วเลือกที่ใช่สำหรับคุณได้เลย!

1. Anova Precision® Cooker

เกี่ยวกับแบรนด์: แบรนด์ดังระดับโลกจากอเมริกา ได้รับความนิยมอย่างสูงในกลุ่ม Home Chef เป็นเหมือนเจ้าตลาดในฝั่งตะวันตก

• สินค้ารุ่นเด่น: Precision® Cooker 3.0 (และรุ่น PRO สำหรับมืออาชีพ)
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: ควบคุมอุณหภูมิแม่นยำสุดๆ กระจายความร้อนได้ดี มีแอปพลิเคชันควบคุมผ่าน Wi-Fi ใช้งานง่าย มีสูตรอาหารในแอปฯ ดีไซน์สวยงาม วัสดุคุณภาพดี มีมาตรฐานกันน้ำ IPX7
  • 👎 ข้อเสีย: ราคาค่อนข้างสูงกว่าแบรนด์อื่นๆ ในตลาดทั่วไป บางรุ่นอาจต้องซื้ออุปกรณ์เสริมแยก
• เหมาะกับใคร: คนที่จริงจังกับการทำอาหาร ต้องการเครื่องที่แม่นยำ ได้มาตรฐานสากล ชอบเทคโนโลยีควบคุมผ่านแอปฯ
• ช่องทางการซื้อ: Online: Shopee, Lazada (ร้านค้า Official หรือตัวแทนจำหน่าย), เว็บไซต์ Sous Vide Thailand
• ช่วงราคา: ประมาณ 6,000 - 12,000+ บาท (ขึ้นอยู่กับรุ่น Basic หรือ Pro)
• รีวิวผู้ใช้งาน: "แม่นยำจริงๆ ทำสเต็กออกมาเป๊ะทุกครั้ง", "ชอบตรงมีแอปฯ ควบคุมสะดวกมาก", "ราคาสูงหน่อย แต่คุ้มกับคุณภาพ"

2. INKBIRD Sous Vide Machine Cooker

เกี่ยวกับแบรนด์: แบรนด์ยอดนิยมจากจีน มีสินค้าหลากหลายด้านอุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิในครัว

• สินค้ารุ่นเด่น: ISV-100W, ISV-200W, ISV-101W
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: ร้อนเร็ว ตั้งเวลาได้นาน บางรุ่นมี Wi-Fi ควบคุมผ่านแอปฯ ได้ ราคาเข้าถึงง่าย มีตัวเลือกหลากหลาย ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับมือใหม่
  • 👎 ข้อเสีย: ความแม่นยำอาจจะไม่เท่าแบรนด์ระดับบนสุด วัสดุบางรุ่นอาจจะดูไม่พรีเมียมเท่าไหร่
• เหมาะกับใคร: มือใหม่ที่เพิ่งเริ่มต้นทำซูวี คนที่มองหาเครื่องฟังก์ชันครบในราคาคุ้มค่า
• ช่องทางการซื้อ: Online: Lazada, Shopee (ร้านค้า Official หรือตัวแทนจำหน่าย)
• ช่วงราคา: ประมาณ 2,000 - 4,000+ บาท
• รีวิวผู้ใช้งาน: "ราคาดี ฟังก์ชันเยอะ คุ้มค่า", "ใช้งานง่ายมากสำหรับคนที่ไม่เคยทำ", "เชื่อมแอปฯ ได้สะดวกดี"

3. Biolomix Sous Vide Cooker

เกี่ยวกับแบรนด์: แบรนด์ยอดนิยมอีกแบรนด์ที่หาซื้อได้ง่ายบนแพลตฟอร์มออนไลน์ เน้นสินค้าครัวเรือน

• สินค้ารุ่นเด่น: SV-9008, 5th Generation WiFi APP
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: ราคาเป็นมิตรกับงบประมาณ ใช้งานง่าย บางรุ่นเชื่อมต่อแอปฯ ได้ หน้าจอแสดงผลชัดเจน มีมาตรฐานกันน้ำ IPX7 ในบางรุ่น
  • 👎 ข้อเสีย: กำลังไฟอาจจะไม่สูงเท่าบางแบรนด์ ทำให้ร้อนช้ากว่าเล็กน้อย (ในรุ่นพื้นฐาน) คุณภาพวัสดุตามราคา
• เหมาะกับใคร: คนที่อยากลองทำซูวีแต่มีงบจำกัด เน้นความคุ้มค่า ใช้งานไม่ซับซ้อน
• ช่องทางการซื้อ: Online: Lazada, Shopee
• ช่วงราคา: ประมาณ 1,500 - 3,000+ บาท
• รีวิวผู้ใช้งาน: "ราคาถูกมากกกก ลองทำดูแล้วโอเคเลย", "เหมาะกับมือใหม่หัดทำ", "ใช้งานง่าย แต่ต้องหาภาชนะดีๆ หน่อย"

4. SGE เครื่องซูวี

เกี่ยวกับแบรนด์: SGE (Smart Green Engineering) เป็นแบรนด์ไทยที่จำหน่ายเครื่องมือและอุปกรณ์สำหรับธุรกิจขนาดเล็ก มีเครื่องซีลสูญญากาศและเครื่องซูวีด้วย

• สินค้ารุ่นเด่น: SVM11, SVM15
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: มีศูนย์บริการในไทย รับประกันสินค้า มีอะไหล่สำรอง ใช้งานง่าย มีระบบแจ้งเตือนต่างๆ กระจายความร้อนได้ดี มีรุ่นสำหรับครัวเรือนและร้านอาหาร
  • 👎 ข้อเสีย: ตัวเลือกอาจจะยังไม่หลากหลายเท่าแบรนด์นำเข้าบางเจ้า ดีไซน์เน้นใช้งานเป็นหลัก
• เหมาะกับใคร: ผู้ที่ต้องการเครื่องซูวีพร้อมบริการหลังการขายในไทย หาอะไหล่หรือสอบถามได้ง่าย เหมาะกับใช้ในครัวเรือนหรือธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็ก
• ช่องทางการซื้อ: Online: Lazada, Shopee, เว็บไซต์ SGE
• ช่วงราคา: รุ่นครัวเรือนเริ่มต้นประมาณ 2,000+ บาท รุ่นสำหรับธุรกิจราคาสูงขึ้น
• รีวิวผู้ใช้งาน: "มีศูนย์ในไทยอุ่นใจดี", "เครื่องใช้งานง่าย ทนทาน", "บริการดี"

5. Creativechef เครื่องซูวี

เกี่ยวกับแบรนด์: แบรนด์ที่จำหน่ายเครื่องครัวและอุปกรณ์ทำอาหาร มีเครื่องซูวีให้เลือกหลายรุ่น

• สินค้ารุ่นเด่น: SV-16Pro, SV-700 (แบบอ่าง), SV-1600C
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: มีทั้งแบบแท่งจุ่มและแบบอ่างให้เลือก บางรุ่นมีกำลังไฟสูง เหมาะสำหรับร้านอาหาร วัสดุคุณภาพดี (Food grade) มีมาตรฐานกันน้ำ/กันฝุ่น บางรุ่นเชื่อมต่อแอปฯ ได้
  • 👎 ข้อเสีย: ราคามีความหลากหลาย ต้องดูสเปกดีๆ ก่อนตัดสินใจ
• เหมาะกับใคร: ผู้ใช้งานหลากหลาย ตั้งแต่ครัวเรือนที่ต้องการฟังก์ชันครบครัน ไปจนถึงร้านอาหารที่ต้องการเครื่องกำลังไฟสูง
• ช่องทางการซื้อ: Online: Shopee, Lazada, เว็บไซต์ Creativechef
• ช่วงราคา: ประมาณ 4,000 - 30,000+ บาท (ขึ้นอยู่กับประเภทและขนาด)
• รีวิวผู้ใช้งาน: "รุ่นอ่างใช้งานสะดวกดี", "เครื่องแรง ร้อนเร็ว", "ทำอาหารได้ปริมาณเยอะดี"

6. Wancle Sous Vide Cooker

เกี่ยวกับแบรนด์: แบรนด์เครื่องครัวที่มีเครื่องซูวีเป็นหนึ่งในสินค้าที่ได้รับความนิยมพอสมควร

• สินค้ารุ่นเด่น: รุ่น 1100W IPX7
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: ราคาไม่แพง หาซื้อได้ง่าย กำลังไฟ 1100W ถือว่าใช้ได้ ใช้งานค่อนข้างตรงไปตรงมา ไม่มีแอปฯ ให้ยุ่งยาก (ข้อดีสำหรับบางคน)
  • 👎 ข้อเสีย: ดีไซน์บางรุ่นอาจจะดูไม่ทันสมัยมาก รีวิวเรื่องความแม่นยำและการใช้งานต่อเนื่องอาจจะไม่สม่ำเสมอเท่าแบรนด์ระดับบน การหนีบหม้ออาจมีข้อจำกัดกับภาชนะบางประเภท
• เหมาะกับใคร: ผู้เริ่มต้นที่มีงบประมาณจำกัดมากๆ เน้นเครื่องที่ทำงานได้ตามฟังก์ชันพื้นฐาน
• ช่องทางการซื้อ: Online: Lazada, Shopee
• ช่วงราคา: ประมาณ 800 - 2,000+ บาท
• รีวิวผู้ใช้งาน: "ราคาดีมาก ลองซื้อมาใช้ดูโอเคเลย", "ใช้งานง่าย ไม่ซับซ้อน", "คุ้มค่ากับราคา"

7. Electrolux Sous Vide (ในหม้ออัดแรงดัน)

เกี่ยวกับแบรนด์: แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่จากสวีเดน มีสินค้าหลากหลายประเภทในครัวเรือน

• สินค้ารุ่นเด่น: Electrolux อาจไม่ได้มีเครื่องซูวีแบบแท่งจุ่มโดยเฉพาะ แต่มีหม้ออัดแรงดันไฟฟ้าที่มีฟังก์ชัน "Sous Vide" ในตัว [ค้นหาไม่พบข้อมูลเครื่องซูวีแบบแท่งจุ่มของ Electrolux]
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: เป็นแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ มีศูนย์บริการในไทย เป็นฟังก์ชันเสริมในหม้อหุงข้าว/หม้ออัดแรงดัน ทำให้ได้อุปกรณ์ที่หลากหลายในเครื่องเดียว
  • 👎 ข้อเสีย: ฟังก์ชันซูวีในหม้ออัดแรงดันอาจจะไม่แม่นยำเท่าเครื่องซูวีโดยเฉพาะ และปริมาณน้ำที่ใช้ได้อาจจำกัดตามขนาดหม้อ
• เหมาะกับใคร: คนที่ต้องการอุปกรณ์ทำอาหารที่หลากหลาย และอยากลองฟังก์ชันซูวีเป็นครั้งคราว โดยไม่ได้เน้นความแม่นยำระดับสูงมากนัก [เหมาะสำหรับผู้ที่ซื้อหม้ออัดแรงดันอยู่แล้วและอยากลองใช้ฟังก์ชันนี้]
• ช่องทางการซื้อ: Online: Central Online, Power Buy, Lazada, Shopee Offline: ห้างสรรพสินค้า แผนกเครื่องใช้ไฟฟ้า, Power Buy
• ช่วงราคา: (ราคาหม้ออัดแรงดันที่มีฟังก์ชันซูวี) ประมาณ 3,000 - 8,000+ บาท
• รีวิวผู้ใช้งาน: (อิงจากรีวิวหม้ออัดแรงดัน) "หม้อใช้งานได้หลากหลายดี", "ฟังก์ชันเยอะ ทำได้หลายเมนู"

8. Xiaomi Sous Vide (ในเครื่องทำอาหารอัจฉริยะ/บางรุ่น)

เกี่ยวกับแบรนด์: แบรนด์เทคโนโลยีชื่อดังจากจีน มีสินค้า Smart Home และเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว

• สินค้ารุ่นเด่น: Xiaomi อาจไม่ได้มีเครื่องซูวีแบบแท่งจุ่มโดยเฉพาะ แต่อาจมีฟังก์ชันซูวีอยู่ในเครื่องทำอาหารอัจฉริยะบางรุ่น
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: เชื่อมต่อกับ Ecosystem ของ Xiaomi ได้ (ในบางรุ่น) ดีไซน์ทันสมัย (ตามสไตล์ Xiaomi)
  • 👎 ข้อเสีย: ฟังก์ชันซูวีอาจไม่ใช่ฟังก์ชันหลัก ทำให้ความแม่นยำหรือประสิทธิภาพอาจไม่เท่าเครื่องซูวีโดยเฉพาะ ตัวเลือกเครื่องซูวีเฉพาะทางจาก Xiaomi ในไทยยังน้อย
• เหมาะกับใคร: สาวก Xiaomi ที่มีอุปกรณ์อื่นๆ ของแบรนด์อยู่แล้ว และต้องการเครื่องทำอาหารอัจฉริยะที่มีฟังก์ชันเสริมด้านซูวี
• ช่องทางการซื้อ: Online: Lazada, Shopee (ร้านค้า Official หรือร้านนำเข้า), Mi Store
• ช่วงราคา: (อิงจากเครื่องทำอาหารอัจฉริยะ) ราคาสูงพอสมควร
• รีวิวผู้ใช้งาน: (อิงจากรีวิวเครื่องทำอาหารอัจฉริยะ) "ฟังก์ชันเยอะมาก", "เชื่อมต่อแอปฯ ได้สะดวก"

9. Bear เครื่องซูวี (บางรุ่น)

เกี่ยวกับแบรนด์: แบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กจากจีน เน้นดีไซน์น่ารัก ใช้งานง่าย

• สินค้ารุ่นเด่น: Bear มีสินค้าเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวหลากหลาย อาจจะมีเครื่องซูวีบางรุ่น หรือฟังก์ชันซูวีในหม้อตุ๋น/หม้อไฟฟ้า [ค้นหาเครื่องซูวีเฉพาะของ Bear โดยตรงยังไม่พบข้อมูลเด่นชัด]
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: ดีไซน์น่ารัก ราคาเข้าถึงง่าย (สำหรับสินค้าอื่นๆ ของแบรนด์)
  • 👎 ข้อเสีย: เครื่องซูวีเฉพาะทางของ Bear ยังไม่เป็นที่นิยมมากนักในไทย ข้อมูลและรีวิวมีจำกัด
• เหมาะกับใคร: ผู้ที่ชื่นชอบแบรนด์ Bear และอาจเจอฟังก์ชันซูวีในเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ที่ต้องการซื้ออยู่แล้ว [อิงจากแนวโน้มสินค้าของ Bear]
• ช่องทางการซื้อ: Online: Lazada, Shopee (ร้านค้า Official หรือร้านค้าที่นำมาจำหน่าย)
• ช่วงราคา: (อิงจากสินค้าอื่นๆ ของ Bear) ราคาไม่สูงมาก
• รีวิวผู้ใช้งาน: (อิงจากสินค้าอื่นๆ ของ Bear) "ดีไซน์น่ารัก", "ใช้งานง่าย"

10. Tefal Sous Vide (ในหม้ออัดแรงดัน)

เกี่ยวกับแบรนด์: แบรนด์เครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้าจากฝรั่งเศส เป็นที่รู้จักดีในไทย

• สินค้ารุ่นเด่น: Tefal Turbo Cuisine (หม้ออัดแรงดันที่มีฟังก์ชันซูวี)
• วิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย:
  • 👍 ข้อดี: แบรนด์น่าเชื่อถือ หาซื้อได้ง่าย มีศูนย์บริการ ฟังก์ชันซูวีเป็นส่วนหนึ่งของหม้ออัดแรงดันที่ทำอาหารได้หลากหลาย ประหยัดเวลาในการทำอาหารโดยรวม
  • 👎 ข้อเสีย: ฟังก์ชันซูวีเป็นฟังก์ชันเสริมในหม้ออัดแรงดัน ซึ่งอาจไม่แม่นยำหรือยืดหยุ่นเท่าเครื่องซูวีโดยเฉพาะ
• เหมาะกับใคร: คนที่ต้องการหม้ออัดแรงดันเป็นหลัก และอยากลองทำซูวีด้วยฟังก์ชันที่มีมาให้ โดยไม่ได้คาดหวังความแม่นยำสูงเท่าเครื่องเฉพาะทาง
• ช่องทางการซื้อ: Online: Tefal Official Website, Central Online, Power Buy, Lazada, Shopee Offline: ห้างสรรพสินค้า แผนกเครื่องใช้ไฟฟ้า, Power Buy
• ช่วงราคา: (ราคาหม้ออัดแรงดัน Tefal Turbo Cuisine) ประมาณ 6,000 - 9,000+ บาท
• รีวิวผู้ใช้งาน: "ทำอาหารได้หลากหลายเมนูในหม้อเดียว", "ใช้งานง่าย สะดวกมาก"

คำถามที่พบบ่อย (FAQ) ฉบับคนอยากทำซูวี!

Q: เครื่องซูวีแบบแท่งจุ่มกับแบบอ่าง อันไหนดีกว่ากัน?
A: ถ้าใช้ในบ้าน ทำอาหารไม่เยอะ เน้นประหยัดพื้นที่ และยืดหยุ่นกับการใช้ภาชนะที่มีอยู่แล้ว แบบแท่งจุ่ม เหมาะกว่าครับ แต่ถ้าทำปริมาณเยอะๆ หรือต้องการความสะดวกสบายในการใช้งาน โดยมีพื้นที่เก็บ และงบถึง แบบอ่าง ก็เป็นตัวเลือกที่ดีครับ

Q: ทำไมต้องใช้เครื่องซูวี? ใช้วิธีอื่นได้ไหม?
A: เครื่องซูวีช่วยให้เราควบคุมอุณหภูมิการทำอาหารได้อย่างแม่นยำ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และสุกทั่วถึงเสมอกัน ซึ่งยากที่จะทำได้ด้วยวิธีอื่น ถ้าไม่ใช้เครื่องซูวี การควบคุมอุณหภูมิของน้ำให้คงที่เป็นเรื่องท้าทายมากๆ ครับ

Q: ซื้อเครื่องซูวีจากร้านออนไลน์ที่ไม่ใช่ Official Store เชื่อถือได้ไหม?
A: ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษครับ! ควรเลือกร้านที่มีรีวิวดีๆ ยอดขายสูง หรือเป็นร้านที่ได้รับการรับรองจากแพลตฟอร์มนั้นๆ หากราคาถูกผิดปกติ ควรตรวจสอบให้ดี หรือเลือกซื้อจาก Official Store หรือตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการในไทยจะปลอดภัยที่สุดครับ

Q: เครื่องซูวีใช้ไฟเยอะไหม?
A: เครื่องซูวีทั่วไปใช้กำลังไฟประมาณ 800-1500 วัตต์ ซึ่งการใช้งานต่อเนื่องเป็นเวลานานอาจส่งผลต่อค่าไฟบ้างครับ

Q: นอกจากเนื้อสัตว์ ทำซูวีอย่างอื่นได้อีกไหม?
A: ได้สบายมากครับ! นอกจากสเต็กยอดฮิตแล้ว ยังทำปลา ไก่ ไข่ ผัก หรือแม้แต่ของหวานบางชนิดก็ได้เช่นกัน

สรุปและคำแนะนำ: เลือกเครื่องซูวีตัวไหนดีนะ?

เป็นยังไงบ้างครับ? พอจะได้ไอเดียเครื่องซูวีที่ถูกใจกันบ้างไหมเอ่ย? การเลือกเครื่องซูวีก็เหมือนการเลือกเพื่อนเข้าครัวนั่นแหละครับ ต้องเลือกที่เข้ากับไลฟ์สไตล์และงบประมาณของเราที่สุด

• สำหรับ มือใหม่ งบจำกัด แต่อยากลองทำซูวี แนะนำให้ดู Biolomix หรือ Wancle ครับ ราคาเป็นมิตร ฟังก์ชันพื้นฐานครบ
• ถ้าต้องการ ความแม่นยำสูง ได้มาตรฐาน เหมือนเชฟมืออาชีพ และมีงบประมาณหน่อย แนะนำ Anova เลยครับ ไม่ผิดหวังแน่นอน
• คนที่อยากได้ ฟังก์ชันครบ เชื่อมแอปฯ ได้ ในราคาที่สมเหตุสมผล ลองดู INKBIRD หรือ Creativechef (รุ่นกลางๆ) ครับ
• ส่วนใครที่ เน้นบริการหลังการขายในไทย มีปัญหาสอบถามง่าย หรือใช้ในธุรกิจร้านอาหารขนาดเล็ก ลองดู SGE ครับ
• และถ้ามี หม้ออัดแรงดัน Tefal หรือ Electrolux อยู่แล้ว ลองใช้ฟังก์ชันซูวีที่มีมาให้ดูก่อนก็ได้ครับ แต่อาจจะไม่แม่นยำเท่าเครื่องเฉพาะทาง

สิ่งที่ต้อง ระวังมากๆ คือ ของปลอม ที่อาจไม่มีมาตรฐานความปลอดภัยและไม่แม่นยำเรื่องอุณหภูมิ [ควรซื้อจากร้านค้าหรือแหล่งที่เชื่อถือได้] และอย่าลืมว่าการทำซูวีต้องใช้ ถุงซีลสูญญากาศ ที่เป็น Food Grade ด้วยนะครับ เพื่อความปลอดภัยของอาหาร

มาแชร์ประสบการณ์ หรืออยากได้พิกัดช้อป!

เพื่อนๆ คนไหนใช้เครื่องซูวียี่ห้อไหน รุ่นไหนอยู่บ้างครับ? ประทับใจตรงไหน หรือมีเคล็ดลับการทำซูวีเมนูเด็ดๆ มาแชร์กันได้เลยนะ! คอมเมนต์พูดคุยกันได้ที่ด้านล่างเลยครับ 👇

ถ้าอ่านแล้วรู้สึกว่า "โดน!" หรืออยากได้ พิกัดร้านค้าออนไลน์น่าช้อปพร้อมโปรโมชั่นเด็ดๆ [อ้างอิงจากข้อมูลที่ค้นพบ เช่น Lazada, Shopee] พิมพ์คำว่า "ขอพิกัดหน่อยจ้า!" เดี๋ยวผมรวบรวมลิงก์ร้าน Official หรือร้านที่น่าเชื่อถือบนแพลตฟอร์มยอดฮิตมาให้เป็นพิเศษเลยครับ! แล้วเจอกันใหม่บทความหน้า ทำอาหารให้อร่อย สนุกกับการทำอาหารกันนะครับ! 👋

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

• รีวิวเครื่องซูวีราคาไม่แพง | พ่อบ้านพกกล้อง
• วิธีทำซูวีง่ายๆ ที่บ้าน
• ใครติดตามช่องนี้ต้องไปซื้อเครื่องซูวีแล้วนะ เพราะใช้แทบทุกเมนู ...
• ทำความเข้าใจเกี่ยวกับซูวีในร้านอาหาร
• เครื่องซูวี SGE ทำให้อาหารอร่อยง่ายขึ้น